Sarà l’unico laboratorio di analisi alimentare di questo tipo in Calabria. Soddisfatto il sindaco Giordano: “Un grande risultato per Mileto”
Il prossimo 7 febbraio a Mileto, presso la Sezione Provinciale di Vibo Valentia dell’Istituto Zooprofilattico
Sperimentale del Mezzogiorno, ci sarà l’apertura e l’accreditamento di un laboratorio chimico che arricchisce i servizi erogati alla Regione Calabria per la garanzia della salubrità degli alimenti.
In particolare, grazie ai metodi di ricerca di alcuni residui (aflatossine nei vegetali e metalli pesanti) e contaminanti (istamina nei prodotti della pesca) il nuovo e innovativo laboratorio dell’IZSM, intende soddisfare le richieste operative del vicino Posto di Controllo Frontaliero del Porto di Gioia Tauro favorendo, in tal modo, la migliore efficienza dello stesso. Inoltre, altri due esami (clenbuterolo e aflatossina M1), soddisfano alcune richieste dettate dal Piano Nazione Residui.
“Oggi la Calabria acquisisce un grande merito – ha dichiarato il Direttore Generale dell’IZSM, Antonio Limone – quello di avere un avamposto di controllo limitrofo al porto. L’apertura di un nostro laboratorio di chimica in prossimità di uno svincolo così importante e strategico come il porto di Gioia Tauro, risolve una annosa questione decennale: annullare le distanze e abbattere i costi. Immaginate il risparmio economico che si avrà velocizzando lo scarico e la partenza delle merci alimentari. Sono molto soddisfatto di questa operazione che crea una sinergia sempre più ampia tra l’Istituto Zooprofilattico sperimentale del Mezzogiorno e la Regione Calabria”.
“Ringrazio il Direttore Antonio Limone dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno e la Regione Calabria per aver dotato il Comune di Mileto prima e l’intero territorio regionale di un laboratorio di analisi alimentari all’avanguardia e con un’ampia giurisdizione – dal canto suo ha affermato il Sindaco di Mileto, Salvatore Giordano – Esprimo oltre alla mia gratitudine, la soddisfazione per questa importante istituzione, che serve a far recuperare a Mileto la centralità meritata. Devo anche sottolineare la scelta felice di avere negli anni dato la disponibilità all’Istituto Zooprofilattico di Portici di istituire a Mileto una sede zonale. Oggi con questo importante strumento le analisi alimentari di tutti i prodotti pervenuti al Porto di Gioia Tauro troveranno soluzione in loco, con il miglioramento dei traffici e con ricadute economiche e sociali evitando di andare a Salerno. Mi auguro a questo punto che questa scelta sia di buon auspicio per ulteriori investimenti sul territorio
comunale a vantaggio di una più equa distribuzione dei servizi”.
“Con i primi esami velocizzeremo lo svincolo delle merci – ha aggiunto Giuseppe Lucifora, medico veterinario e Direttore del laboratorio – Con l’apertura del laboratorio di chimica renderemo un servizio e saremo funzionali alla Regione Calabria considerato il controllo che faremo anche sugli alimenti di provenienza da Paesi terzi. Un dato non trascurabile per decongestionare e velocizzare lo svincolo delle merci di un porto di rilevanza strategica come quello di Gioia Tauro”.
“Un laboratorio innovativo che è l’inizio di un percorso per ampliare i controlli eseguiti in Calabria nell’ambito dei piani nazionali – ha concluso Pasquale Gallo, supervisore del laboratorio e direttore del Dipartimento di chimica dell’IZSM – Abbiamo portato in accreditamento sette metodi di prova per l’analisi di micro-tossine, metalli pesanti e sostanze vitate negli alimenti. Il nuovo laboratorio dell’IZSM Calabria, costituisce un polo per le analisi chimiche di controllo ufficiale degli alimenti che non esisteva”.
