Non riesce ad aprire la scuola gratuita di Bianco “Uno chef per Elena e Pietro”

&NewLine;<p><em>In assenza di finanziamenti&comma; dopo i primi quattro anni di attività si impone uno stop<&sol;em><&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<&excl;--more-->&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>La scuola gratuita per chef &OpenCurlyDoubleQuote;Uno chef per Elena e Pietro” si vede costretta ad uno stop&period; Nonostante le selezioni degli allievi già fatte&comma; nonostante l’entusiasmo e la convinzione dei docenti&comma; del direttore scientifico Silvio Greco e della famiglia Pratticò&comma; non sono arrivati in tempo i contributi previsti e non possiamo permetterci di aprire i battenti&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>I primi 4 anni accademici &lpar;oltre alla ristrutturazione e all’allestimento della sede che ospita la scuola&rpar; sono stati sostenuti dalla famiglia Pratticò e dal generoso contributo di alcuni produttori e amici della scuola&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>Oggi il piccolo capitale che si aveva a disposizione in partenza si è esaurito e nonostante i molti complimenti ricevuti e il fatto che tutti i ragazzi che si sono diplomati alla scuola abbiano trovato facilmente lavoro presso aziende prestigiose sia in Italia che all’estero&comma; non c’è stata una risposta adeguata delle istituzioni&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>&&num;8220&semi;Ci fermiamo un anno&comma; quindi &&num;8211&semi; dichiarano gli organizzatori della scuola &&num;8211&semi; con grande rammarico&comma; ma anche con la coscienza che una scuola è una cosa seria&comma; che il lavoro che comporta l’insegnamento e la gestione di una attività come questa va retribuito degnamente&comma; e sebbene sia il direttore sia molti docenti – che non smettiamo di ringraziare – collaborano a titolo gratuito&comma; una scuola come questa ha bisogno di un budget sicuro con cui coprire anche le spese correnti e la gestione della cucina didattica&&num;8221&semi;&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>&&num;8220&semi;Crediamo &&num;8211&semi; aggiunge il direttore scientifico della scuola&comma; Silvio Greco &&num;8211&semi; che la scuola debba restare gratuita per i ragazzi&comma; perché vogliamo anche affermare l’importanza della gratuità e siamo sicuri&comma; lo abbiamo visto in questi anni&comma; che i diplomati da questa scuola restituiscono poi con gli interessi&comma; in molte forme&comma; il sapere e il saper fare che hanno ricevuto in dono&&num;8221&semi;&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<figure class&equals;"wp-block-image size-large"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;vivipress&period;local&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;10&sol;whatsapp-image-2022-10-28-at-14&period;42&period;56&period;jpeg&quest;w&equals;1024" alt&equals;"" class&equals;"wp-image-5223" &sol;><&sol;figure>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>&&num;8220&semi;Contiamo di riaprire i battenti ad ottobre 2023&comma; dando ovviamente la precedenza&comma; se saranno ancora disponibili&comma; agli studenti già selezionati per il 2022-2023&period; Ringraziamo quanti hanno fatto una donazione in queste ultime settimane&colon; anche quei fondi restano fermi un anno&comma; perché da soli non bastano&comma; ma tra un anno saranno preziosi&&num;8221&semi;&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>Nel frattempo &&num;8211&semi; conclude Silvio Greco &&num;8211&semi; lavoreremo per irrobustire il profilo economico della Scuola&period; Come sempre&comma; chi volesse fare una donazione può contattare la scuola a questo indirizzo&colon; <a href&equals;"mailto&colon;unochefperelenaepietro&commat;yahoo&period;com">unochefperelenaepietro&commat;yahoo&period;com<&sol;a> oppure versare direttamente su questo conto corrente bancario&comma; specificando nella causale &OpenCurlyDoubleQuote;donazione”&colon;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>&&num;8220&semi;Associazione uno chef per Elena e Pietro&&num;8221&semi; IBAN&colon; IT81Q0760116300001043901048<&sol;p>&NewLine;