Itinerari di vacanza suggeriti dalla giornalista, esperta nel settore dei viaggi e delle crociere, per i lettori di ViViPress
di Liliana Carla Bettini
Non è un segreto che Ernest Hemingway amasse il suo drink. Non è un segreto neanche che il leggendario autore si spostasse, viaggiando in tutto il mondo, da Parigi a Pamplona, da Cuba a Key West.
La sua vita avventurosa non solo ha influenzato alcune delle sue opere più riconoscibili, ma ha anche lasciato un segno indelebile in tutte le città (e i bar) che frequentava.
In particolare, per quanto riguarda la Spagna, Hemingway è forse più spesso associato alla corsa dei tori di San Fermín (il suo viaggio a Pamplona nel 1925 ispirò Fiesta, che scrisse entro 8 settimane dal suo ritorno) e al suo periodo come giornalista durante la guerra civile spagnola (dove scrisse insieme alla sua futura terza moglie Martha Gellhorn e fu in seguito ispirato a scrivere Per chi suona la campana nel 1939).
Non era estraneo ad altre città come Barcellona e Madrid, quest’ultima che lui chiamava “la più spagnola di tutte le città“.
Senza dubbio, una delle sue esperienze preferite a Madrid è La Venencia.
Questo bar di sherry (o jerez come viene chiamato in Spagna) è rimasto congelato nel tempo, dalla sua strada scarsamente illuminata con segnaletica discreta al suo interno usurato con poster di corride sul muro e file di bottiglie impolverate dietro il bancone.
È come se Hemingway fosse stato lì solo ieri…
Hemingway era un cliente abituale di questa birreria negli anni ’50, definendo la Cervecería Alemana “un buon posto dove bere birra e caffè” nel suo articolo del 5 settembre 1960 sulla rivista Life.
Fondata originariamente dai tedeschi nel 1904, è rimasta praticamente invariata dai suoi primi giorni, quando era frequentata da noti toreri, attori e autori come Hemingway, che era solito gustare la sua birra a un tavolo vicino alla finestra appena a destra dell’ingresso.
Durante la nostra visita, la Cervecería Alemana era piena di gente che si riversava sulla strada di fronte a Plaza de Santa Ana, un buon segno che questo posto è ancora un successo.
Nessun viaggio a Madrid è completo senza una visita al più grande museo della Spagna.
Il Prado vanta la più ampia collezione di arte spagnola al mondo, che include opere di maestri come Francisco de Goya, Diego Velázquez ed El Greco.
Si dice che Hemingway fosse un cliente abituale del Prado e che spesso soggiornasse al grande Plaza Hotel (originariamente commissionato da re Alfonso XIII nel 1912, ora chiamato Westin Palace) dall’altra parte della strada per la sua vicinanza al museo.
Un altro luogo in stile Heminway a Madrid è l’arena da 24.000 posti a sedere di Las Ventas.
Hemingway si interessò per la prima volta a questo sport durante la sua visita a Pamplona nel 1923 e spesso assisteva alle corride anche a Madrid.
Sebbene la corrida sia stata vietata in città come Barcellona, qui si tengono ancora incontri da marzo a ottobre.
Si può anche partecipare a uno dei tour giornalieri di Las Ventas per dare un’occhiata da vicino alla sua splendida architettura neo-moresca e alla vita all’interno dell’arena.
Nelle vicinanze si trova anche il Museo della corrida gratuito, che offre un’immersione ancora più approfondita nella storia del leggendario passatempo del paese.
Negli anni ’30 il Museo Chicote era il posto dove vedere ed essere visti, attraendo la stampa straniera e le celebrità, da Hemingway e Orson Wells a Rita Hayworth, Sophia Loren, Grace Kelly, Frank Sinatra e molti altri.
Essendo il più antico cocktail bar della Spagna, risalente al 1931, mantiene un’atmosfera glamour grazie ai suoi interni art déco retrò e sembra un po’ più raffinato rispetto ad altri posti a Madrid. Abbiamo trovato i drink un po’ cari, ma valevano ogni centesimo di euro.
Il barista sapeva sicuramente come preparare un ottimo martini!
