Food & Wine Fusion Experience – “Il Quinto Gusto”

&NewLine;<p><strong><em>Un viaggio tra Umami&comma; Arte e Vino all’Enoteca Regionale della Provincia di Cosenza<&sol;em><&sol;strong><&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<&excl;--more-->&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>L’Enoteca Regionale della Provincia di Cosenza si prepara ad accogliere un evento sensoriale senza precedenti&colon; &OpenCurlyDoubleQuote;Food &amp&semi; Wine Fusion Experience – Il Quinto Gusto”&comma; un’esperienza immersiva tra sapori&comma; profumi&comma; performance artistiche e degustazioni esclusive&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>La serata sarà un omaggio all’umami&comma; il cosiddetto &OpenCurlyDoubleQuote;quinto gusto”&comma; attraverso un percorso sensoriale e un cooking show curato dalla chef giapponese Aiko Otomo&comma; in collaborazione con lo chef executive Mario Pascuzzi&period; Un connubio creativo che porterà in scena una cena fusion ispirata alla fioritura dei peschi nei giardini giapponesi&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>Gli ospiti avranno l’opportunità di mettersi alla prova realizzando il proprio futomaki sushi&comma; vivendo un’esperienza interattiva e coinvolgente&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>Ad accompagnare ogni portata&comma; i vini d&&num;8217&semi;eccellenza delle Cantine Greco&comma; raccontati da Enza Greco&comma; ospite d’onore della serata&period; A completare il percorso enogastronomico&comma; degustazioni di cocktail in live mixology e specialità dell’amareria artigianale calabrese a cura di Vincenzo Serra di Qualitaly&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>L’atmosfera sarà arricchita da performance artistiche della compagnia Create Danza&comma; con gli artisti di Spazio Create&comma; regalando agli ospiti emozioni visive e sonore in perfetta armonia con i sapori&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>Il servizio vini e la mixology saranno curati dai sommelier FISAR Cosenza&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>Dress code&colon; un tocco di rosa&comma; per richiamare il tema della fioritura e l’eleganza della serata&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<figure class&equals;"wp-block-image size-large"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;vivipress&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2025&sol;05&sol;WhatsApp-Image-2025-05-12-at-10&period;58&period;53-819x1024&period;jpeg" alt&equals;"" class&equals;"wp-image-33944"&sol;><&sol;figure>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>Dove e quando&colon;<br>Venerdì 30 maggio 2025 – ore 20&period;30<br>Enoteca Regionale della Provincia di Cosenza<br>Piazza XV Marzo&comma; Cosenza<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>Posti limitati<br>Per informazioni e prenotazioni&colon; contattare in DM &commat;enotecaregionalecosenza o &commat;raffaele&period;cristina<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>Un evento ideato da Cristina Raffaele per Enoteca Regionale della Provincia di Cosenza in collaborazione con FISAR Cosenza&comma; Aiko Otomo&comma; Cantine Greco&comma; Qualitaly e CREATE Danza per vivere il gusto in tutte le sue forme&period;<&sol;p>&NewLine;