Riscontrate carenze e una non corretta applicazione del sistema HACCP, elevata una multa di 1000 euro
I Carabinieri della Stazione di Soriano Calabro, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS) di Catanzaro, hanno eseguito alcuni controlli presso una casa di riposo per anziani, volti alla a tutela della salute pubblica e della sicurezza degli ospiti delle strutture socio-assistenziali.
Nel corso delle verifiche, i militari hanno accertato violazioni della normativa igienico-sanitaria, con particolare riferimento al pacchetto igiene e alla corretta applicazione del sistema HACCP, contestando alla rappresentante legale della struttura sanzioni amministrative per un importo complessivo pari a 1.000 euro.
