Assoutenti Calabria promuove un momento di approfondimento con istituzioni, imprese ed esperti per rafforzare la cultura della qualità e della tutela del consumatore
La sicurezza dei prodotti alimentari, la tutela del consumatore e il ruolo delle imprese nella filiera saranno al centro dell’incontro “Sicurezza: dal produttore per il consumatore”, in programma martedì 30 giugno alle ore 16.30 nel complesso monumentale del Valentianum, sede della Camera di Commercio a Vibo Valentia.
L’iniziativa, promossa da Assoutenti Calabria nell’ambito del progetto degli Sportelli del Consumatore Calabria, vede il sostegno della Regione Calabria, di Unioncamere e della Camera di Commercio di Catanzaro-Crotone-Vibo Valentia, con il finanziamento del programma regionale realizzato attraverso fondi MIMIT.
L’appuntamento si propone come un’importante occasione di confronto tra istituzioni, associazioni dei consumatori e mondo imprenditoriale su un tema di crescente attualità: garantire che la qualità e la sicurezza accompagnino ogni fase del percorso che porta un prodotto dal produttore alla tavola del consumatore.
Ad aprire i lavori saranno i saluti istituzionali del presidente della Camera di Commercio di Catanzaro-Crotone-Vibo Valentia, Pietro Falbo. A presiedere l’incontro sarà Gaetano Mazzarella, presidente di Assoutenti Calabria.
Le relazioni saranno affidate a Michele Raffaele, presidente del Gruppo Delta Italia, Flora Fusca, amministratore della “Mimmo Fusca Srl”, Francesco Altieri, responsabile Sicurezza di Assoutenti Calabria, e Francesco Granato, consigliere della Camera di Commercio di Catanzaro-Crotone-Vibo Valentia.
A moderare il dibattito sarà il giornalista Maurizio Bonanno, che guiderà il confronto tra i relatori, favorendo un dialogo sui temi della qualità delle produzioni, della prevenzione, della tracciabilità e della corretta informazione ai cittadini.
L’evento intende sottolineare come la sicurezza alimentare rappresenti oggi un valore strategico non soltanto per la tutela della salute pubblica, ma anche per la competitività delle imprese e la valorizzazione delle eccellenze del territorio. La collaborazione tra istituzioni, produttori e associazioni dei consumatori viene infatti indicata come uno degli strumenti più efficaci per costruire un rapporto di fiducia sempre più solido tra chi produce e chi acquista.
L’incontro è aperto agli operatori del settore, alle associazioni, ai professionisti e ai cittadini interessati ad approfondire un tema che coinvolge quotidianamente imprese e famiglie, contribuendo a diffondere una cultura della sicurezza e della responsabilità lungo tutta la filiera produttiva.
