All’interno trovate gravi carenze igienico sanitarie sia nei locali adibiti alla conservazione e lavorazione degli alimenti, sia del personale addetto alla cucina
Nell’ambito delle attività di controllo in materia di tutela della tracciabilità ittica, volti a garantire la trasparenza del pescato dalla cattura alla vendita, disposte dal Reparto Operativo Aeronavale di Vibo Valentia, i militari della Sezione Operativa Navale di Roccella Jonica, hanno sottoposto ad ispezione un ristorante di Marina di Gioiosa Ionica, all’interno del quale hanno trovato gravi carenze igienico sanitarie sia nei locali adibiti alla conservazione e lavorazione degli alimenti, sia del personale addetto alla cucina; constatata la gravità della situazione, sono stati costretti ad attivare l’ASL di competenza.
A questo punto hanno proceduto al sequestro di circa 91 chili di prodotti ittici non tracciati, sanzionando il titolare con ammende che possono variare da 2.000 euro a 12.000 euro, contestualmente l’ASL ha proceduto a sua volta a redigere prescrizioni obbligatorie ed elevando le dovute sanzioni.
