Come da tradizione, la Festa si svolge in due week end consecutivi: 12-13 e 18-19 ottobre. La soddisfazione del Commissario del Parco, Alfonso Grillo
Torna la Festa del Fungo a Serra San Bruno e, come tradizione, regala due weekend imperdibili – il 12 e 13 ottobre e poi il 19 e 20 ottobre – nel cuore del Parco Naturale Regionale delle Serre, in un’oasi di biodiversità che rappresenta una risorsa inestimabile per la Calabria.
L’XI edizione della “Festa del Fungo” è un invito a scoprire il cuore autentico della Calabria unendo gastronomia, cultura e sostenibilità.
Una formula che piace al Commissario del Parco, Alfonso Grillo, che spiega il senso della compartecipazione a questo evento: “Il Parco delle Serre, con le sue foreste millenarie e i paesaggi incontaminati, non solo fa da cornice all’evento, ma – spiega – diventa protagonista principale, in quanto emblema di quella simbiosi tra natura e cultura che la Festa del Fungo vuole valorizzare. Infatti, la manifestazione, oltre a mettere in luce il fungo come simbolo di una tradizione gastronomica e imprenditoriale locale, promuove i valori del turismo sostenibile, del benessere e della tutela ambientale. Insomma, la Festa del Fungo come un un viaggio tra natura e tradizione”.
Stand gastronomici e mercati agricoli saranno protagonisti offrendo i prelibati funghi, mentre sarà possibile esplorare il parco con escursioni guidate e attività nel bosco potendo scoprire quella biodiversità che rende unico quest’angolo di paradiso. E non mancheranno mostre fotografiche, concerti di musica tradizionale, convegni e talk-show sui temi della biodiversità e del turismo sostenibile.
Ci sarà la possibilità di immergersi nei sapori autentici della Calabria grazie ad appuntamenti di Cooking Show tra stand gastronomici e mercati agricoli. Non mancheranno le occasioni più strettamente istituzionali, con la presenza giorno 12 degli assessori regionale Gianluca Gallo e Rosario Varì e del Presidente del Consiglio Regionale Filippo Mancuso, mentre per l’appuntamento del 19 ottobre ha assicurato la sua presenza l’assessore regionale al Lavoro Giovanni Calabrese.
La Festa del Fungo 2024 punta a incrementare l’attrattività turistica di Serra San Bruno e del Parco delle Serre, rafforzando la cooperazione tra le realtà imprenditoriali locali e promuovendo un turismo che valorizzi la qualità del territorio, senza trascurare la sua celebre Certosa, che sarà parte integrante del percorso culturale e turistico proposto dall’evento, arricchendo l’offerta per i visitatori e creando un legame profondo tra spiritualità, natura e storia locale.
